发布日期：2026-11-07 10:47    点击次数：180

日前，奈雪的茶、沪上大姨、茶百说念、古茗、霸王茶姬、蜜雪集团六大新茶饮头部品牌不息发布2025年年度财报。合座来看开云体育，蜜雪集团、古茗、霸王茶姬三家营收冲破百亿，奈雪的茶是六家中惟一亏蚀的品牌，行业分化进一步加重。

蜜雪集团营收超300亿元，盈利才智遥遥卓越

从营收来看，六家品牌共分红三个梯队。

当先是超300亿梯队——蜜雪集团，2025年营收335.6亿元，同比增长35.2%，是业内当之无愧的“领头羊”。紧随后来的是古茗和霸王茶姬，古茗营收129.1亿元，霸王茶姬营收129.1亿元。第三梯队是茶百说念、沪上大姨、奈雪的茶，茶百说念营收53.95亿元，沪上大姨营收44.66亿元，奈雪的茶营收43.31亿元。其中，古茗增长速率最快，为46.9%，奈雪的茶成为六家企业中惟一营收着落的品牌，同比着落11.99%。

与营收同比着落的，还有奈雪的茶的净利润。六家企业中，仅奈雪的茶出现亏蚀，为2.41亿元，这一经是奈雪的茶联贯两年亏蚀。净利润最多的为蜜雪集团，2025年盈利58.87亿元，同比增长73.94%，盈利限制遥遥卓越。古茗的净利润亦然六家中增速最快的一家，2025年竣事了31.15亿元的净利润，同比增长108.6%。

古茗、沪上大姨膨胀迅猛，奈雪主动消弱门店限制

门店数目决定了盈利才智。具体来看，蜜雪集团的门店数目依旧保捏着各人第一的地位，为止2025年末门店数目达59823家（含运道咖、福鹿家等品牌门店），同比增长10.7%。同期，蜜雪集团外洋门店数目冲破了5000家，还在越南落地了外洋工场，进一步优化了外洋门店的供应链。

门店数目仅次于蜜雪集团的为古茗。2025年，古茗门店总和13554家，净增3640家，下千里商场门店占比捏续提高。沪上大姨门店总量也冲破了一万家，达到11449家，净增2273家。

与上述三家捏续膨胀的品牌不同的，是减速膨胀脚步的茶百说念、霸王茶姬和奈雪的茶。

2025年，茶百说念门店总和8621家，净增226家，膨胀节拍放缓。霸王茶姬门店总和7453家，稳步膨胀的同期优化门店结构。奈雪的茶是惟一门店减少的品牌，全年净减152家，门店总和降至1646家。奈雪的茶也在年报中默示，2025年品牌主动消弱门店限制，蓄意于2026年完成剩余门店的优化。

新茶饮已告别轻佻膨胀时间

近日，《2026新茶饮行业白皮书》发布，白皮书默示，我国新茶饮行业已从高速膨胀转入存量深耕阶段，2025年商场限制在破钞结构捏续优化配景下再立异高，行业竞争焦点正由“拼限制”转向“拼效果”，供应链整合与产业分解成为品牌解围的要道。

这么的趋势在各大品牌的策略定位上也有印证。2025年，在限制门店数目方面，古茗侧重下千里商场深耕与运营提效，精简家具、强化加盟做事，用高密度供应链缩小老本，同期夯实运营体系。茶百说念侧重数字化与单店盈利优化，用智能系统提高门店效果，试点新品类寻找新增量。奈雪的茶侧重降本增效与门店退换，关停低效门店、限制老本，在亏蚀中消弱求稳。

茶百说念供应链总部及智能出产加工基地。

在拓展商场方面，蜜雪集团侧重供应链深耕与多品类拓展，自建供应链、加码出产基地，还跨界收购鲜啤品牌，蓄意打造“雪王乐土”，不停拓宽着业务的范围。沪上大姨侧重多品牌与场景拓展，布局副品牌解除不同价钱带，贴合养生需求作念家具延长。霸王茶姬侧宏各人化与品牌升级，以出海和门店提质为中枢，提高品牌溢价。

蜜雪冰城磋磨歌手吴克群助农。

预测将来，新茶饮行业将越来越侧重效果，品牌不再盲目开店，转而提高单店盈利，优化门店结构。同期，各大新茶饮品牌也和会过出海、拓展其他品类等妙技来在永久竞争中站稳脚跟。

采写：南边农村报记者严秋璠

---